亀岡市学校給食用米飯委託業務に係る公募型プロポーザル実施のお知らせ

プロポーザルでは価格だけでなく、食品安全管理体制・既存学校給食納入実績・品質保証体制を提案資料で充実させることが重要です。HACCP認定取得やISO 22000など認証保有状況を強調し、地元での原材料調達・雇用創出といった地域貢献要素も組み込むと有利です。既に給食納入経験がある場合は強み、未経験の場合は適格な協力業者との連携体制を明確にすることで対応可能性を示唆してください。